腊肉烧小土豆---最受欢迎的湖北家常小菜

王博陈

腊肉烧小土豆是一道很普通，但很受欢迎的湖北家常小菜。当年下的新土豆，带着泥土的清香，和满是烟火气息的腊肉一起烧成一盆，既可待客，也是平常忙碌时候，用随手就能抓到的普通食材做出的味道相当不错的小菜。小朋友们也不会拒绝这样的美味。