夫子河志

红酥手，黄藤酒 · 发表于 2010-6-6 16:00:06

夫子河是湖北省黄冈地区麻城市所辖的一个小镇，人口46000左右，地处麻城市南门，与罗田、黄冈、新洲三县区交界。这里地形复杂,风景优美，地灵人杰。

夫子河的得名，源于一个古老而又神秘、美丽而又动人的故事：相传春秋时期，孔子周游列国，四方讲学，行至楚地的一条河时，不料其车木架折损，无法前行。其弟子见河边有一浣妇，便上前请求：“大嫂，请借东西一用----”话刚到此，妇人就转身而去，不一会拿来斧子和木料，孔子和其弟子大惊，问：你何以知道我们要借这两样东西呢?浣妇道：东西---东者，甲乙木，你要木头；西者，寅申金，你要斧头。修好车后，孔子感叹道：惟楚有才啊！一个普通的浣妇尚且如此聪慧，我还去讲什么学呢！于是折道而返。因这条河拦住了孔子，故称夫子河。

就是这条河拦住了圣人孔子吗？

夫子河人提起这段历史，那是津津乐道，引以为豪。自古以来，这里的人们聪明绝顶，创造了许多神话，被誉为麻城市的犹太民族。上世纪70年代，这里就有不少人做小生意，自80年代起，更是将经商势态发挥到了极致：小商品批发，专业养殖，到大都市包店开超市，承接工程，开厂矿----许多人创造了一夜暴富的神话。

夫子河镇所辖四个管理区：蔡河区，付兴区，芦家河区，两河口区，前两个区以平原为主，后两个是山区，崇山峻岭，山路回环，有不少小景点，饶有情趣。

芦家河管理区有两个村较为著名：芦柴坳村和夏家山村。这一带山高且多，地势险要，易守难攻，一夫当关，万夫莫开。抗日战争年代，国共合作时期，张体学同志(后任湖北省第一任省长，系当时第五游击大队的大队长，直属李先念率管。）率兵从黄陂撤到芦家河时，在芦柴坳和在夏家山驻军，打了不少险象环生的恶仗，这里的人民给了张体学极大的支持和帮助。群众保护张体学的惊险精彩故事，可以写成传奇小说。从芦家河出来后，张体学的部队一路捷报频传，芦家河成了他战争生涯的转折点和福地，第五游击大队后来被编入新四军第五师，解放后，张体学对芦柴坳和夏家山念念不忘，关爱有加。芦柴坳村至今还建有张体学的纪念馆，吸引了不少省内外游客。

夫子河境内的付兴塆，值得一提。这里有四绝：1，陶瓷制作。迄今已有700余年的历史，目前仍在经营。省市不少专家慕名前来观摩调研；2，百年花园和桂花树。清朝时期的秀楼和桂花树仍在，成为麻城市的一大文化遗产。3，小商品批发。70年代末，这里的小商品便闻名附近诸县市，不少商贩纷纷来这里进货，付兴塆一时有“小汉正街”的美誉；4，塆大人多。一个塆子1800余人，且房屋呈无次序状。有一次，公安系统的人到付兴塆夜查，一时竟找不到出路，在塆子里转悠了一两个小时，后来发出“小小的麻城县（当时系县，120万人口），大大的付兴塆”的感叹！一时传为佳话。

夫子河有三宝，原镇党委书记、麻城市著名诗人、现任麻城编委主任的李明同志，以顺口溜的形式总结了夫子河的三宝：

夫子河的麻花脆又香，

夫子河的鱼面不混汤，

夫子河的陶器闪金光。

三宝之中，陶器已作介绍，以历史悠久而闻名。麻花制作，系夫子河的祖传手艺，乃人间一绝，其脆和香，私以为盖中华之首（品尝过很多外地的麻花，实与夫子河的正品相差甚远。），麻花成了夫子河人馈赠亲友之佳品。

鱼面为夫子河的特产，系用鲢子鱼的肉、苕（红薯）粉、猪肉、食用盐等原料，经搅拌、揉捏、气蒸、日晒等程序加工而成。食用简便，味道鲜美，油炸亦可，与肉系列炖食更佳。目前，夫子河鱼面已成气候，远销湖北，广东等地，销量可观。鱼面已成为夫子河家家户户的生活必需品，每家都会做。